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台灣李宜融老師實體課 - 頂尖風味吐司麵包課程 (一)

台灣李宜融老師實體課 - 頂尖風味吐司麵包課程 (一)

來自台灣的李宜融老師，擁有32年的麵包烘焙經驗，現為專業麵包技師，並活躍於麵包研發、教學等各個專業領域，致力於麵包技術和麵包製作的研究分享。😎
今堂老師將會教大家在家也能做出專業級美味的吐司，包括牧場醇奶熟成吐司、可可蛋糕吐司、藍莓脆皮吐司及香橙布里歐😋😋😋‼️‼️‼️

HK$1,588.00
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商品描述
學費：HKD$ 1588 (早鳥優惠)   (任何折扣或購物金優惠並不適用)

課堂教授：
👍 牧場醇奶熟成吐司 - 烘焙新手也能學會！液種熟成工法結合60%純鮮奶，不加一滴水，親手解鎖吐司的極致濃郁。
👍 可可蛋糕吐司 - 職人中種法麵團，包裹易上手的經典可可蛋糕。口感濕潤、濃郁不乾口，午茶的療癒首選
👍 藍莓脆皮吐司 - 嚴選法國老麵製作,帶您解密法國老麵，掌握延緩老化、提升麥香的運用精髓。外脆內軟散發自然麥香與藍莓酸甜。
👍 香橙布里歐 - 當頂級奶油布里歐遇上清甜柳橙！濃郁蛋奶香與微酸果肉完美交織，每一口都是優雅法式風情。
👍 紫米福圓養生 - 教你製作「吐司硬種」加入紫米來提升口感，增加風味。

時長：6小時

成品：
1.牧場醇奶熟成吐司 x 1條
2.可可蛋糕吐司 x 1條
3.藍莓脆皮吐司 x 2條
4.香橙布里歐 x 1條
5.紫米福圓養生 x 2條

註︰圖片只作參考
註︰所有食材根據季節及貨源而定，若臨時更改，不會預先通知，敬希留意

原價︰HKD$ 1688 (任何折扣或購物金優惠並不適用) 

（每位學費只限一位學員進入教室）
（本課程不是親子班，需操作廚房器具，因安全理由不適合小童參與。）

如有興趣報名者，可以上日日好教室網頁挑選合適的時間😊😊😊
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