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🍰 朱Sir實體課-鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 2之:水果鮮忌廉篇 🍰(只限已報名鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 1之同學報讀)

🍰 朱Sir實體課-鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 2之:水果鮮忌廉篇 🍰(只限已報名鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 1之同學報讀)

鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 2,會繼續教大家使用唔同嘅忌廉,Level 2會教授嘅係新鮮水果忌廉同急凍果蓉鮮忌廉嘅處理方法😊
成品將會係超級靚嘅「鮮忌廉紅莓蛋糕」及「鮮忌廉藍莓蛋糕」各一,蛋糕體同裝飾手法都同Level 1唔同,係進階系列💪
上完Level 1 + Level 2嘅同學會獲得教室頒發嘅修業證書一張,證明大家完成左哩個系列嘅蛋糕課程🏅,無論係為興趣定係想學返一門手藝搵食都非常合適😘💕


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1. 本Level 2課堂只供已報名或已上完Level 1的同學報讀,如不乎合條件直接報Level 2,我們會直接取消學位且❗*不作退款❗,敬請注意!
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🍰 朱Sir實體課-鮮忌廉抹面蛋糕專修班Level 2之:水果鮮忌廉篇 🍰
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課堂教授:

1.蛋糕體製作
2.新鮮水果或急凍果蓉的鮮忌廉處理方法(非香精)
3.抹面技巧
4.半球抹面技巧
5.裙邊及花邊製作方法

*由於水果是時令性產品,蛋糕面的水果裝飾或會與圖中有差異,敬請留意!*

時長:5-6小時視乎大家吸收進度,(中間有半小時休息時間,大家可自備食物進食)
成品:鮮忌廉紅莓蛋糕(5吋)x 1、鮮忌廉藍莓蛋糕(5吋) x 1
學費:VIP HKD$1720 / 原價 HKD$1810.5
(每位學費只限一位學員進入教室)
(本課程不是親子班,需操作廚房器具,因安全理由不適合小童參與。)

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